Monthly Archive for November 2009
Auch in diesem Jahr bieten wir an Silvester ein besonderes Essen.
Wie letztes Jahr muss rechtzeitig reserviert werden, das geht nur, wenn Ihr bei uns vorbei kommt.
Übers Internet und per Telefon ist keine Reservierung möglich.
Das Menü 2009:
zur Begrüßung
Glas Oppmann Sekt
als Vorspeise
Feldsalat mit Speck und Croutons
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Petersilienwurzelsuppe mit Kresseschaum
als Hauptgang
Roastbeef an Balsamico-Pfeffer-Sauce mit Kartoffelgratin und Ratatouille
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Gegrilltes Poulardenbrüstchen an Kräuterrahmsauce mit Tagliatelle und glacierten Zuckerschoten
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Seehechtsteak auf Limonenschaum mit Basmatireis und Mandelbroccoli
zum Dessert
Bayrischcreme mit Waldfruchtkonfit
33 €
Guten Appetit!
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